Il est généralement convenu que le terme Anatolie désigne la péninsule de l’actuelle Turquie, à l'ouest d’un axe reliant Iskenderun à Trébizonde, exception faite de la région de ladite « Arménie turque ».
Au 15ème siècle, la Perse et l’Anatolie subirent l’influence des tribus turkmènes venues d’Asie. Leur présence a laissé son empreinte sur le monde du tissage des tapis dans les deux pays toute la région.
Les premiers tapis et kilims anatoliens de cette époque ont été introduit en Europe par les marchands vénitiens et génois qui, outre les épices et denrées diverses, ramenaient de temps à autre des tapis de leurs voyages sur les côtes méditerranéennes.
La manufacture de tapis connut, tout comme en Perse un essor nouveau au 16ème siècle. De prestigieuses manufactures allaient naître dans toute la région du Moyen-Orient. Les empires Safavides et Ottomans allaient s’affronter, non seulement sur le plan géopolitique et religieux (sunnites et chiites) mais aussi sur le plan culturel.